Memasuki 2026, banyak orang mulai menaruh perhatian lebih pada pola makan yang lebih sehat, salah satunya dengan mengurangi konsumsi gula. Bukan tanpa alasan, asupan gula berlebih diketahui berkaitan dengan peningkatan risiko obesitas, diabetes, hingga gangguan metabolik lainnya.
Spesialis gizi dr Nathania Sheryl Sutisna, SpGK dari RS Abdi Waluyo, menjelaskan salah satu cara paling sederhana untuk mengontrol asupan gula adalah dengan menerapkan prinsip mindful eating.
Salah satu cara praktis yang disarankan adalah dengan menerapkan konsep ‘jatah satu kupon gula’ dalam sehari. Artinya, seseorang hanya memberi dirinya satu kesempatan untuk mengonsumsi makanan atau minuman manis dalam sehari. Jika jatah tersebut sudah digunakan, maka konsumsi gula tambahan sebaiknya dihindari.
