Kopi memiliki banyak manfaat. Mulai dari membantu mengurangi risiko stroke dan serangan jantung, meningkatkan massa otot, bahkan dikaitkan dengan umur yang panjang, asalkan tidak menambahkan banyak pemanis.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam European Heart Journal meneliti waktu konsumsi kopi dan hubungannya dengan umur panjang. Analisis ini melibatkan 40.725 orang dewasa dalam US National Health and Nutrition Examnation Survei (NHANES) atau survei kesehatan dan gizi nasional AS antara tahun 1999 dan 2018.
Peserta ditanya tentang semua makanan dan minuman yang mereka konsumsi, setidaknya dalam satu hari, termasuk, apakah mereka minum kopi, berapa banyak, dan kapan. Studi juga mencakup subkelompok sebanyak 1.463 orang yang diminta untuk mengisi buku harian makanan dan minuman secara rinci selama satu minggu penuh.
