Pendahuluan
Metode mindful eating kini menjadi perbincangan hangat sebagai alternatif menurunkan berat badan tanpa harus mengikuti diet ketat yang menyiksa. Dengan pendekatan ini, seseorang diajak untuk lebih sadar saat makan, bukan membatasi makanan secara ekstrem.
Manfaat Utama Mindful Eating
Menurut spesialis gizi dr. Nathania Sutisna, SpGK dari RS Abdi Waluyo, mindful eating dapat membantu seseorang yang sedang dalam proses diet atau menurunkan berat badan. Metode ini mampu mengoptimalkan porsi dan menu makanan yang dikonsumsi, sehingga rasa kenyang lebih tahan lama.
Cara Penerapan Mindful Eating
Mindful eating mengajak seseorang untuk fokus pada saat makan, seperti memperhatikan aroma, rasa, dan tekstur makanan. Ini membantu mengurangi kecenderungan untuk makan berlebihan atau makan saat tidak merasa lapar.
Fakta Ilmiah
Studi menunjukkan bahwa mindful eating dapat meningkatkan keseimbangan energi dan mengurangi konsumsi makanan yang tidak perlu. Dengan begitu, seseorang dapat mencapai berat badan ideal secara sehat dan berkelanjutan.
Penutup
Jika Anda tertarik dengan metode ini, konsultasikan dengan ahli gizi atau dokter untuk mendapatkan panduan yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Mindful eating bukan hanya tentang makan, tetapi juga tentang menciptakan hubungan yang lebih sehat dengan makanan.
