Menariknya, ayam yang sudah dimasak punya masa simpan lebih pendek dibanding daging ayam mentah meski sama-sama disimpan di kulkas. Ada beberapa faktor yang mempengaruhi, termasuk rusaknya protein dalam proses pemasakan.
Tidur Sebentar di Jalan Mudik Bisa Berakibat Fatal, Ini Penjelasan Dokternya Microsleep kerap menjadi salah satu penyebab kecelakaan lalu lintas, terutama saat musim mudik ketika banyak orang menempuh perjalanan jauh….
Stainless Steel: Bahan Tak Tergantikan untuk Kesehatan Menyeluruh? Saat memasak makanan, seringkali enak bukan satu-satunya ukuran keberhasilan. Tidak kalah pentingnya adalah memastikan nutrisi dalam makanan tidak rusak atau malah bereaksi…
