Anggapan yang Masih Beredar
Banyak orang percaya bahwa minum air es dapat menyebabkan kenaikan berat badan. Tak sedikit yang menghindari minuman dingin karena khawatir menjadi gemuk. Namun, apakah anggapan ini benar?
Penjelasan dari Ahli Gizi
Spesialis gizi klinik dr. Yohannessa Wulandari, MGizi, SpGK dari RS St. Carolus Salemba mengatakan bahwa anggapan air es bikin gemuk tidak sepenuhnya benar. Menurutnya, faktor utama yang menentukan kenaikan berat badan bukan suhu air, melainkan kandungan minuman tersebut.
Manfaat Air Es yang Bersih
Jika air es yang dikonsumsi adalah air putih murni tanpa tambahan gula atau sirup, maka minuman tersebut tidak mengandung kalori. Oleh karena itu, tidak akan menyebabkan kenaikan berat badan.
Cara Penerapan Sehat
Untuk memastikan minuman Anda sehat, pastikan air es yang diminum adalah air bersih dan tidak memiliki tambahan pemanis. Ini adalah cara sederhana untuk menjaga asupan kalori tetap terkontrol.
Fakta Ilmiah yang Perlu Diketahui
Studi menunjukkan bahwa suhu air tidak memiliki dampak langsung pada penyerapan nutrisi atau metabolisme tubuh. Yang lebih penting adalah kandungan minuman tersebut.
Penutup
Minum air es sebenarnya tidak menyebabkan gemuk, asalkan minuman tersebut bebas dari tambahan gula atau kalori. Jika ragu, konsultasikan dengan ahli gizi untuk mendapatkan informasi lebih lengkap.
