Para ahli nutrisi umumnya menyarankan diet yang bervariasi untuk memenuhi kebutuhan gizi. Namun dalam kaitannya dengan berat badan, riset membuktikan pilihan menu makan yang makin variatif bikin lebih susah kurus.
Hal ini terungkap dalam sebuah riset terbaru yang dipublikasikan di jurnal Health Psychology. Dalam riset ini, para ilmuwan di Pennsylvania dan Oregon menganalisis catatan menu makan dan menimbang berat badan 112 orang dewasa dengan obesitas dan kelebihan berat badan.
Para ilmuwan mengamati seberapa ‘ routinized ‘ diet yang dijalani para partisipan dengan mencatat seberapa banyak fluktuasi intake kalori dan seberapa sering makan menu yang itu-itu saja.
